La "Cocina Xiang" de la provincia de Hunan es muy poco conocida en Occidente, pero es una de las ocho grandes tradiciones culinarias de China y, como lo de demuestran las tumbas descubiertas de Mawangdui, cerca de la capital Changsha, cuenta con más de 2000 años de historia. En Chila, servimos platos tan auténticos como los que comen los hunanenses y para ello os hemos traído a España a los mejores cocineros de Hunan. Nuestro equipo de cocineros y excelentes camareros te harán que te sientas como en casa.